Cacao
desde el origen.
Producción · Poscosecha · Exportación
Nuestra historia.
Nuestras raíces en el cacao se remontan a generaciones.
Desde hace alrededor de 50 años, nuestra familia está vinculada al cultivo de cacao en Ecuador, transmitiendo de generación en generación conocimiento, experiencia y una profunda conexión con la tierra.
Hoy, KOMMERX continúa este legado, integrando nuestra experiencia en el origen con una visión moderna de la comercialización del cacao.
Desde la producción y el abastecimiento hasta la poscosecha, comercialización y exportación, combinamos generaciones de experiencia con una gestión moderna y confiable de la cadena de valor.
Nuestra cadena de valor.
Del cultivo a la comercialización, participamos directamente en etapas clave de la cadena para ofrecer mayor control, flexibilidad y consistencia en la calidad de nuestro cacao.
Produccion
Contamos con plantaciones propias de cacao y trabajamos junto a una red de pequenos productores de la region.
Una relacion construida desde el origen que combina generaciones de experiencia, conocimiento local y un compromiso comun con la calidad.
Acopio y poscosecha
En nuestras instalaciones contamos con un centro de acopio, donde recibimos y seleccionamos el cacao y gestionamos los procesos de fermentacion y secado.
Trabajamos bajo criterios de calidad definidos, adaptando el proceso a las caracteristicas y requerimientos especificos de nuestros socios comerciales.
Calidad y perfiles específicos
Al integrar producción propia y procesos de poscosecha, podemos desarrollar lotes con perfiles de calidad definidos según las necesidades de nuestros clientes. Controlamos los procesos de fermentación, secado y selección para responder a especificaciones concretas y atender mercados especializados.
Comercializacion y mercados
En KOMMERX no solo comercializamos cacao en el mercado nacional. Exportamos cacao ecuatoriano hacia mercados internacionales, llevando el valor de nuestro origen más allá de nuestras fronteras.
Gracias al control de nuestra cadena de valor, podemos ofrecer diferentes perfiles de cacao y responder a los requerimientos específicos de cada cliente, construyendo relaciones comerciales directas y de largo plazo.
El proximo paso empieza aqui.
Tanto si eres productor o proveedor como si representas a una empresa interesada en nuestro cacao, queremos conocer tus necesidades y explorar nuevas oportunidades comerciales.